Chất protein là một chất hữu cơ giàu dinh dưỡng có trong cả động vật và thực vật, cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể và là thành phần cấu tạo của phần lớn các cơ quan trong cơ thể. Nếu như protein động vật có nhiều nhất trong các loại thịt, hải sản, trứng, sữa …
Xem tiếpNhững thực vật giàu protein thực vật
